このコーナーでは、私たちTree to Greenが、よく使用する木についての解説をします！
今回のテーマは「クワ」。身近の公園に生えていることは少ないかもしれませんが、昔から木全体がくまなく利用されてきました。
一体どんな木なのか、見てみましょう！
クワの基本情報
木の特徴
クワは、”クワ科”に属する植物です。
”クワ科”は、果実を食べられる種が多く、クワの実はもちろん、イチジクなどもその代表格！
クワは、秋になると葉が落ちる、落葉樹といわれる種類です。
高さは５メートルから１０メートルになる高木ですが、栽培に利用されるため、目にする機会が多いのは、低くカットされたものが多いでしょう。
温帯に分布する植物で、実もおいしく、葉は絹を取る蚕の飼育に利用され、出てきたばかりの若芽は山菜として利用され、根や葉も漢方薬にされるなど、余すことなく利用されてきました。
木の生態
４月頃に薄黄色の地味な小さい花を咲かせ、５月頃にはキイチゴのような、粒が集まった白い果実を実らせます。
果実は初夏に赤黒く熟して、生で食べられることができ、昔から子供のおやつとして。またジャムや果実酒に使用されるなどして親しまれてきました。
欧米ではマルベリーという名前で呼ばれています。
木材として
黄褐色で、独特の光沢をもちます。
材としてはかなり固く、加工が大変難しいことで有名ですが、朽ちにくいという特徴があるため、江戸時代には年配の方が使う杖として用いられていました。
良い材をとるのがむずかしいため、高級品とされています。
クワの豆知識
プールの後の唇の色は、クワの色！？
「どどめ色」という言葉を聞いたことがありませんか？
打撲の跡や、紫色の唇など、赤黒いような、人間の具合が悪いときに出やすい、暗い紫色のような色に対して使われることの多い表現です。
この「どどめ」という言葉、本来はクワの実を指す言葉です。
昔は今よりもっとクワは身近な存在だったので、クワの実のような色に変わっていることを、「ドドメ（土留め）色」と表現したんでしょうね。
どんな味がするの？
好奇心旺盛な、弊社スタッフの伊藤が、なめてみました。
お味の方は…無味！
残念ながら、クワの実のような、フルーティーな味はしませんでした。
でも、この無味という特徴を生かして、弊社ではスプーンに仕立てたりします。味のない材なら、ご飯の味を邪魔しませんからね！
以上、クワに関する豆知識でした。
他にも、木で聞きたいことがありましたら、お問合せからぜひご連絡ください！
ではまた次回お会いいたしましょう！
